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Le tournesol est une plante qui charme autant par sa générosité que par sa rayonnante beauté. Il régale les yeux de son jaune solaire et couvre les champs d’un matelas d’or.  Mais le tournesol est aussi une manne agricole : de sa fleur on tire mille et une substances, et parmi elles, les graines de tournesol, cet aliment aux...
Est-ce que vous aussi vous faites partie de ces personnes qui perdent effectivement du poids après avoir suivi un régime, mais qui reprennent aussitôt leurs kilos en trop ? Malheureusement, nous sommes très nombreux à être dans ce cas. Il devient alors plus qu’impératif de trouver les solutions pour stabiliser son poids après un régime surtout que seulement 20% d’entre nous...
Particulièrement populaire sur le continent nord-américain, la patate douce sait comment se faire apprécier. En plus de son goût très apprécié, il s’avère que ce tubercule possède de nombreuses vertus. Il ne s’agit pas là d’idées en l’air, mais bel et bien de bienfaits que la science est venue prouver. Pour vous faire une petite idée, voici 15 bienfaits prouvés...
Faire les courses peut être une vraie corvée. Je sais de quoi je parle et je parie que vous aussi vous avez tendance à laisser cette tâche pour le week-end et une fois que vous êtes au supermarché ou chez le marchand de fruits et légumes, vous essayez d’acheter un maximum afin de vous faire un stock d’aliments et...
Le monde dans lequel nous vivons est un monde soumis aux dictâtes de la beauté et du corps parfait. A en croire les magazines, tout le monde est beau, bien coiffé, bien habillé et surtout mince à souhait ! Ceci ne reflète cependant pas du tout la vraie vie ! En effet nous avons tous des défauts et des complexes...
Encore peu connues du grand public, les graines de chia n’ont véritablement explosé au grand jour que vers la fin des années 90. Et pourtant, les civilisations précolombiennes d’Amérique Latine, comme les Aztèques ou les Mayas, les consommaient déjà il y a plus de 5000 ans, pour gagner en énergie et améliorer leur endurance. Ce n’est d’ailleurs pas pour...
Si le miel a joué un rôle central dans les cultures anciennes, attirées par sa couleur jaune qui en faisait un symbole du soleil, il a toujours été recherché pour ses propriétés sucrantes, ses vertus médicinales et même esthétiques, notamment pour l’équilibre qu’il apporte à la peau. Ces pratiques ne peuvent qu’être approuvées aujourd’hui maintenant que la science a percé...
Originaire d’Amérique centrale, la patate douce a été rapportée en Europe par Christophe Colomb. Nous connaissons tous ce tubercule à la chaire qui peut être blanche, jaune, orange… ou même violette mais, connaissez vous ses secrets ? ! En effet, la patate douce a une composition très intéressante ! Ce tubercule à la chaire orange est très riche en fibres,...
Saviez-vous qu’il se consomme, en France, plus de 149 canettes de boissons sucrées à la seconde ? Que ce soit en été pour se désaltérer au soleil, en soirée pour la préparation de cocktails, ou en fin d’après-midi pour accompagner un goûter, les sodas nous accompagnent à tout moment de la journée ou de l’année. Et pourtant, malgré leur goût...
Si Popeye, le personnage de dessins animés, ne se nourrissait que d’épinards, c’est pour une bonne raison puisque c’est la teneur en fer de cet aliment qui était à l’origine de sa force légendaire et de sa santé d’acier. En effet, nombreuses sont les recherches qui ont démontré que le corps humain a obligatoirement besoin de fer pour son bon...