Lorsque j’ai décidé d’écrire sur les meilleurs extracteurs de jus, je me suis souvenu du presse-agrume en plastique jaune de mon père sur lequel, il appuyait de toutes ses forces pour en sortir un pauvre jus d’orange acide.

En réalité extraire du jus d’un aliment… C’est tout un art. Et pour cela, nous avons des extracteurs de jus.

Non content de réaliser qu’ils sont multiples, je me suis rendue compte qu’il y avait là une question de santé et de budget à déterminer. Quel est le meilleur extracteur de jus ?

Je vais donc, vous présenter 10 meilleurs extracteurs de jus dans un comparatif détaillé et vous donner les clés pour faire votre choix.

MON COUP DE COEUR 💞

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Extracteur de Jus Horizontal, Aicok Extracteur à Jus...
  • Rendement plus élevé de la nutrition et du jus supérieur - Extracteur du jus lente de 150W avec la basse conception de RPM, fait l'oxydation minimale et aucun jus de mousse.Le filtre a été amélioré afin de permettre d'extraire jusqu'à 30% plus de jus et 40% plus de vitamines par rapport à une centrifugeuse.
  • Taille Compacte et Grande Tasse de Jus - Extracteur de jus prend peu de place et équipée d'une tasse d'une capacité de 800ml vous permettra de réaliser toutes sortes de jus et équipé d'un déflecteur de filtre pour filtrer la mousse.
  • Multifonctionnelle - Cet extrateur de jus peut extraire led pommes, gingembre , du céleri, des carottes, des oranges, et d'autre fruits sources de fibre ainsi que des légumes.Avec le recette vous récupérerez donc de délicieux jus.
  • Silencieux et Facile à Utiliser - avec un moteur de moins de 60 décibels, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité à tout moment de la journée. Livrée avec une brosse de nettoyage, les pièces amovibles sont facile à nettoyer soit sous l'eau ou bien peuvent être mis dans le lave-vaisselle. Bouton de déverrouillage à une touche pour réinitialiser la pièce de jus.
  • Garantie - L'extracteur de jus Aicok est garantie 3 ans. Un consultant technique est à votre disposition à vie et un service à la clientèle disponible 24/24 heures. Matériau sans BPA, CE certification.

Meilleur extracteur de jus 2018 : Top 10 et Comparatif

I. Extracteurs de jus horizontaux :

Dans ces extracteurs le moteur est d’un côté et la sortie d’évacuation de la pulpe de l’autre. Ils ont l’avantage d’être extrêmement polyvalents puisqu’ils peuvent faire toutes sortes de jus mais également des sorbets et même des pâtes fraîches.

1. Aicok extracteur de jus – Une extraction froide et de haute qualité nutritionnelle

L’Aicock dispose de nombreux arguments tel qu’un extracteur masticateur qui conserve tous les bienfaits de vos aliments (vitamines, enzymes, oligo-éléments).

Sa faible vitesse permet d’avoir des jus plus nets même avec des légumes filandreux tel que le céleri, des herbes ou des graines.

Il est également facile à utiliser et à nettoyer, ce qui n’est pas négligeable. Quant à son prix, il reste dans la fourchette basse de moins des cent euros, ce qui est à mettre à son crédit.

Mais attention au contraire d’un extracteur de jus vapeur, l’Aicok ne peut contenir que des aliments froids donc, avec celui-là, il faudra oublier les bonnes confitures du dimanche pour vos enfants.

Et à l’inverse d’une centrifuge qui peut accueillir des fruits ou légumes entiers, avec l’Aicok vous devrez découper les aliments au préalable.

2. Oméga 8226 – Véritable classique de l’extracteur

C’est un extracteur à vis, donc tout comme le précédent vous ne pourrez pas y cuire vos aliments à la vapeur.

Il reste néanmoins un excellent produit car son utilisation simple peut convenir à tout le monde; expert ou novice. Il a une vitesse de rotation lente et permet d’extraire des jus nets sans moussage ou résidus.

Il possède un excellent rendement nutritionnel et est multi-équipé ce qui vous permettra de faire des jus de fruits et de légumes, des jus d’hebes, des sorbets, des purées et même des pâtes fraîches.

Son design argenté ou blanc peut convenir à toute les décorations de cuisine et, bonne nouvelle: il est garanti quinze ans.

Seul bémol pour l’Omega 8226, son prix puisqu’il fleurte dangeureusement avec les quatre cents euros.

3. Naelia FPR-55802-NAE – Ultra facile et pratique

Le Naelia FPR-55802 est un extracteur de jus à vitesse lente (80 tours/minutes) pour une qualité optimale nutritionnelle de vos jus.

Naelia est un extracteur de jus de fruits, légumes et herbes. Il dispose d’une fonction “reverse” afin d’éviter le bouchage et son moteur silencieux vous permettra de préparer votre jus le matin très tôt sans réveiller toute la maisonnée.

De plus la rotation lente du moteur vous évitera une surchauffe. Son prix, au alentour d’une centaine d’euros reste encore son meilleur argument puisqu’il peut largement monter sur le podium du meilleur extracteur de jus.

Il possède en plus, un design joliment moderne au couleur rouge rubis et argent.

En revanche, comme tout extracteur de jus, vous devrez donc découper vos aliments avant et vous ne pourrez pas les cuire à la vapeur.

II. Extracteurs de jus verticaux :

Dans ces extracteurs de jus, le moteur se situe à la base de l’appareil et est surmonté d’un bol séparé en deux compartiments, l’un pour le jus l’autre pour la pulpe. Certains disposent d’un capuchon permettant de mélanger les ingrédients et de faire des laits végétaux. Ces extracteurs sont plus compactes et de ce fait, prennent moins de place sur le plan de travail.

4. Hkoenig GSX18 – Pression douce

Le Hkoenig GSX18, un extracteur de jus dont la rotation est l’une des plus lente puisqu’elle est de 60 tours/minute.

Un produit excellent pour préserver les bienfaits de vos aliments. Il est silencieux et est très facile d’utilisation et de nettoyage. A noter que ses ustensiles peuvent passer au lave-vaisselle et qu’ils s’imbriquent sans aucune difficulté.

Bref, le Hkoenig est un extracteur abordable tant financièrement qu’à l’utilisation.

En revanche, cet extracteur ne dispose pas de fonction pour éviter le bouchage. Il faut donc faire particulièrement attention de ne pas mettre trop de fruits ou légumes et de bien les découper. Le Hkoenig a également une légère faiblesse puisque sa cuve, sur certains appareils, peut être difficile à enlever.

5. Hurom HH DBE 11 – La Rolls Royce des extracteurs de jus électrique

Le Hurom HH DBE 11, extracteur de jus vertical deuxième génération au design élégant et compact.

L’extracteur de jus Hurom HH permet de produire des jus de fruits et de légumes de qualité incomparable grâce à son moteur de rotation ultra lente (43 tours/ minute) et à sa vis sans fin à double lame.

Véritable bijou de l’extracteur de jus, il est complètement polyvalent puisque vous pouvez même faire votre lait végétal avec lui. Il dispose d’une poignée afin d’être transporter et est garanti dix ans.

Cependant, comme tout bijou de technologie, le Hurom HH a un prix non négligeable qui avoisine les cinq cents euros. Autre petit inconvénient, son poids car la “bête” pèse quand même six kilos. De quoi, faire un tout en un pour votre corps: bijou, extracteur de jus et haltère.

Vous l’avez compris si le Hurom n’est pas le meilleur extracteur de jus, c’est essentiellement en raison du rapport qualité-prix-utilisation. Car, vous allez le découvrir, il est inutile de casser son PEL pour avoir un bon et polyvalent extracteur de jus.

6. Moulinex ZU500A10 – Centrifugeuse électrique

La Moulinex ZU500A10, la seule centrifugeuse électrique présente dans les produits que je vous présente aujourd’hui.

La Moulinex est donc la seule machine, puisque c’est une centrifugeuse, capable de recevoir des fruits ou légumes entiers. Sa technologie de Stampaggio à froid permet de restituer tous les nutriments et les vitamines présents dans les fruits et légumes.

Facile à nettoyer, certains ustensiles sont lavables en lave-vaisselle. Elle est de plus capable de faire des sauces car elle dispose de deux grilles en acier inoxydable épaisses. Petit plus, la centrifugeuse Moulinex ZU500A10 est faiblement énergivore et fait partie de la classe énergétique A+.

Néanmoins son prix peut être un frein puisqu’il dépasse les 200 euros. Sachant qu’il existe des extracteurs de jus pour moitié moins cher, on peut se demander si passer du simple au double pour gagner quelques minutes de découpe des aliments est vraiment si nécessaire.

7. Omega VRT402 HD – Un appareil polyvalent facile d’utilisation

L’Omega VRT est un extracteur de jus d’excellente qualité capable de faire jus de fruits, de légumes, d’herbes et de graines, des sorbets et même du lait végétal.

Son innovation remarquable tient en son système auto-nettoyant qui dénote un progrès et un confort incomparable.

De plus, ses petites dimensions en font un appareil pratique à ranger et à installer. A noter que la marque Omega garantit également cet appareil quinze ans.

Cependant, l’Omega VRT402 reste un produit relativement cher (300 euros environ) et qu’en bon extracteur de jus qu’il est: il faudra, vous-même découper et dénoyauter ou épépiner le fruit ou le légume.

IIILes extracteurs de jus manuels

Les extracteurs à jus manuels sont particulièrement recommandé pour les personnes désirant privilégier les jus verts, c’est à dire les jus à base de feuillage ou d’herbes.

8. Tribest Z-Star 710 – Extracteur de Jus Manuel sans Bisphénol A

Le Tribest Z-Star 710, l’extracteur de jus qui se différencie par son mode d’extraction manuel et sa fabrication.

Le Z-Star est un extracteur de jus polyvalent manuel mais sa véritable originalité, en mon sens, tient à ce que le fabricant à tenu à écarter le Bisphénol A de la fabrication de son appareil.

En effet, ce plastique dur présent dans bon nombre d’appareils électroménagers est considéré comme un perturbateur endocrinien et le fabricant du Z-Star a mis en avant cette particularité de son produit. C’est un plus, évidemment.

Mais le Tribest Z-Star 710 reste un extracteur manuel. Il est donc pratique pour le voyage ou pour une utilisation occasionnelle. Dans le cadre d’une utilisation quotidienne, il est préférable un extracteur électrique en raison notamment de la rotation qui manuellement ne peut être aussi constante que l’électrique.

Le prix est, en mon sens, un peu repoussant puisqu’il est de 140 euros. C’est une somme rondelette pour un appareil qui ne fonctionne qu’à l’huile de coude, qui donne de moins bon jus nutritionnellement parlant et qui par sa taille nécessite un taillage en petits morceaux des aliments.

9. Lexen Healthy Juicer – Un autre extracteur de jus manuel

Le Lexen est un extracteur spécialisé dans le jus d’herbe. Son mode de fonctionnement manuel, lui permet d’être pratique et léger et d’avoir un prix défiant toute concurrence d’une trentaine d’euros.

Néanmoins le Lexen Healthy Juicer ne vous permettra de faire que des jus d’herbes en petite quantité et de la même façon que son compère le Z-Star, la rotation manuelle ne permet pas un pressage constant et donc, dénature quelque peu les aliments.

IV. Les extracteurs de jus à vapeur :

Les extracteurs de jus à vapeur seront plus appréciés des mères de famille adeptes du “Do it your-self”, avec des arbres fruitiers à proximité.

10. Baumalu 342635 – Pour les amateurs de gelées en tout genre

L’allure d’une couscoussière du Baumalu est exclusivement dû au fait qu’il est le seul extracteur de jus à faire cuire les aliments à la vapeur avant d’en extraire le jus. Le principal atout du Baumalu réside dans son prix d’une quarantaine d’euros.

A ce prix vous aurez la possibilité d’extraire du jus d’une grande quantité de fruits et de conserver plus longtemps les jus, puisqu’ils ont été stérilisés par la cuisson.

Cependant, le Baumalu possède trois inconvénients principaux. Tout d’abord, le temps: car il faut environ 30 à 50 minutes pour extraire le jus contrairement aux autres extracteurs dont le résultat est immédiat. Ensuite, la perte de qualité nutritionnelle car même si la cuisson vapeur reste un mode de cuisson sain, la chaleur dégrade considérablement les bienfaits des aliments. Enfin avec le Baumalu, les jus d’agrumes sont déconseillés car ils supportent mal la cuisson vapeur. Alors pourquoi acheter un extracteur de jus sans pouvoir se faire un jus d’orange le matin… C’est la base, non?
Pour toute ses raisons, il est évident que le Baumalu ne sera pas sur le podium du meilleur extracteur de jus.

Extracteur de jus : Comment faire le bon choix ?

Lors du choix de votre extracteur de jus il y a deux types de critères à prendre en considération:

  • Les critères objectifs qui sont pour l’essentiel, le mode de fonctionnement de l’extracteur de jus
  • Les critères subjectifs qui résident dans vos envies et votre mode de vie.

1. Les critères objectifs :

Tout d’abord, il est évident que pour retirer un maximum de bénéfices nutritionnels de vos jus, nous choisirons un extracteur de jus à rotation lente, voire ultra lente comme le Hurom HH DBE 11.

Ensuite, le caractère pratique des extracteurs manuels conviendra pour un mode de vie écologique et nomade comme le Lexen et le Z-star. Ils peuvent également convenir pour une utilisation occasionnelle afin de faire de jus d’herbes, à l’occasion, pourquoi pas, d’une semaine détox.

En dernier lieu, on pensera à la centrifugeuse Moulinex, par exemple, pour tout ceux qui sont pressés le matin mais veulent quand même un jus d’orange frais et de qualité.

2. Les critères subjectifs

Ces critères regroupent essentiellement vos envies et vos modes de vie. Il convient, ici, de se poser les bonnes questions.

Dans un premier temps les questions sur l’utilisation. Allez-vous l’utiliser tous les jours? Car une utilisation quotidienne nécessite un extracteur électrique pour une rotation constante. Et quels sont les aliments que vous mangez le plus? Est-il vraiment utile d’acheter un extracteur de jus dernière génération si vous êtes un fan des jus d’herbes?

Dans un second temps la question du budget. L’extracteur de jus et la qualité nutritionnelle qui en ressort n’est pas forcément fonction du prix. Si le Hurom HH s’impose comme l’un des meilleurs extracteurs de jus concernant la qualité du jus qu’il donne, en revanche ses inconvénients comme le poids ou le fait qu’il ne cuise pas les aliments peuvent être autant de frein à son acquisition.

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