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sucre pour diabétique
Les personnes atteintes de diabète ou voulant réduire leur consommation de sucre ont tendance à se tourner vers les édulcorants artificiels. En effet, il est dit que ces sucres de substitution contiennent un taux de sucre très bas voir carrément nul, ce qui en fait le produit rêvé. Néanmoins, des recherches scientifiques récentes pointent du doigt les édulcorants artificiels. (1) Ces...
aliments mauvais pour la santé
C'est vraiment une honte ! De nos jours, à l’ère des transformations de l’industrie agroalimentaire nos aliments sont devenus la cause de nombreuses maladies courantes comme le cancer, le diabète de type 2, l’obésité, etc … Ce lien entre maladies et alimentation nous pousse à nous documenter et faire de plus en plus attention aux aliments que nous consommons. Mais: Connaissons-nous...
pain au levin
Quand on parle d’aliment sain et complet, le pain au levain ne cesse de devenir de plus en plus populaire. Pour certaines personnes, il est plus savoureux et plus sain par rapport au fameux pain conventionnel. Pour d’autres, le pain au levain est plus facile à digérer. Il est même vanté comme un aliment moins susceptible de provoquer un pic de...
eau citronnée pour maigrir
L'eau citronnée est un mélange de l’eau avec du jus de citron frais. Elle peut être appréciée chaude ou froide. Dans tous les cas, ce type de boisson présente de nombreux avantages pour la santé, notamment l’amélioration de votre système digestif et de votre métabolisme. Là-dessus, je n’ai plus un mot à dire, mais lorsqu’on me dit souvent que l’eau citronnée...
vertus et bienfaits des graines de courge
La soupe de courge, la tarte à la courge ou même la confiture de courge; tant de préparations que nous apprécions dès que la saison des courges arrive. Mais en nettoyant vos courges la majeure partie d’entre vous jette un constituant essentiel de ce légume. Vous l’avez peut-être deviné, je parle des graines. Vous ne le saviez peut être pas mais...
sirop d'agave
Souvent, vous pouvez trouver des produits d'agave commercialisés tels que le sirop d'agave (également appelé "nectar" d'agave). Ce dernier est similaire au miel, mais il est plus doux et moins visqueux que le miel. Or, il y a vingt ans de cela, vous n'auriez jamais entendu parler de recettes sucrées avec du sirop d'agave. Mais, en vu du fait que...
acides gras trans
Il est connu que les scientifiques et les nutritionnistes sont en constants désaccords sur plusieurs sujets. Cependant, s’il y a une chose sur laquelle ils partagent les mêmes avis, c’est bien évidemment les « acides gras trans ». Ces derniers sont pointés du doigt comme malsains et néfastes sur la santé. Dans cet article, je vais vous détailler tout ce qu’il faut savoir sur...
perdre du poids rapidement
Il est normal de vouloir perdre du poids rapidement. Mais on vous a probablement dit qu'il vaut mieux perdre du poids à un rythme lent et régulier. Et pour cause, certaines études scientifiques montrent que les personnes qui perdent du poids lentement sont plus susceptibles de le garder à long terme. De plus, elles connaissent également moins de risques pour la santé. Cependant, plusieurs...
bienfaits et vertus du gombo
Le gombo est entraîne de prendre de la valeur parmi les aliments les plus populaires dans le monde. Il a de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Beaucoup d'entre vous ont déjà entendu parler de cet incroyable aliment. Mais, rare sont ceux qui connaissent sa valeur nutritionnelle et ses bienfaits. Alors, c’est quoi le gombo ? Le gombo est une espèce de plante à fleurs qui est connue sous plusieurs noms (okra,...
recettes quinoa
Le quinoa fait partie des aliments sains les plus prisés pour la perte du poids. Savez-vous pourquoi ? Eh bien, ce grain est riche en protéines, en fibres, en acides aminés essentiels et en d’autres nutriments. Cependant, une fois que vous le mélangez avec d’autres ingrédients, il faut savoir bien préparer votre recette quinoa minceur pour atteindre votre objectif. C’est pourquoi nous avons...